Saber comer para saber viver e principalmente com mais saúde; é fundamental. Uma alimentação sem excesso de gorduras e sal é uma forma inteligente de prolongar a vida. Mais verduras, mais peixe e caminhar, vão acabar por reduzir os problemas cardiovasculares e o colesterol.
Muitas pessoas podem ainda pensar que comer mais saladas e verduras, e principalmente alimentação vegana, não é muito saboroso. Pois enganam-se. São mitos que cada vez estão mais ultrapassados. Por vezes basta a vontade para experimentar e vão acabar por se deliciar.
Hábitos como colocar uma folha de alface, alguma rodela de tomate ou cenoura numa sandes; já é meio caminho para cuidar da sua saúde. Há mil e uma saladas que se podem confeccionar e são tão saborosas. As especiarias ao darem o seu sabor fazem com que o sal não seja tão necessário na alimentação.
A falta de tempo por vezes é a causadora de uma alimentação mais rica em calorias. No entanto, vale a pena cuidar da sua saúde e da dos seus.
Boas receitas!
Foto: Papinha Doce
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